Родина сорта – Голландия. Относится к гибридам, «родителями» считаются сорта Шантанэ и Флакке. От второго «Канада» получил большой размер корнеплода и превосходную лежкость, а от первого – высокое содержание сахара и полезных микроэлементов. Официально в государственный реестр эту морковь внесли в 2001 году.
«Канада» – гибридный сорт среднепозднего созревания (125-130 дней, отличается хорошей урожайностью и превосходными вкусовыми качествами. Предназначен для выращивания на тяжелых глинистых землях.
Морковь стандартной формы, в виде вытянутого цилиндра, кончики немного закругленные, в диаметре корнеплод 5 см, в длину – 20 см. Масса большая, в среднем 0,1-0,2 кг, также бывают экземпляры по 0,5 кг. Мякоть насыщенно-оранжевая, серединка практически того же оттенка, но чуть темнее. Кожура оранжевая, без бугорков, гладкая на ощупь. Листья растения темно-зеленые, собран в полураскидистую крепкую розетку.
Преимущества данного сорта:
- нетребовательность к уходу;
- не имеет особых предпочтений в выборе грунта;
- отменный вкус корнеплодов;
- хорошая лежкость при надлежащих условиях хранения;
- высокая урожайность;
- промышленные объемы культуры можно убирать машинным методом;
- большое содержание в корнеплодах витаминов и минералов;
- устойчивость ко многим типичным болезням моркови;
- наличие в корнеплодах большого количества бета-каротина.
Недостатки данного сорта:
- негативно относится к переувлажнению грунта
- ; долго прорастает;
- поражается морковной мухой;
- семена на посев необходимо приобретать ежегодно, так как Канада относится к гибридным разновидностям.
С 1 кв. м можно собрать от 5 до 8 кг корнеплодов. Результат зависит от ухода за ней, правильного выбора места для посадки и других факторов.